På den stora kinesiska fastlandsmarknaden upplever juicerindustrin snabb tillväxt. Medan penetrationen av juicepressar fortfarande är låg, börjar konsumenterna gradvis bli bekanta med dem och försäljningen växer snabbt.
De huvudsakliga konsumentgrupperna för juicepressar delas in i två kategorier: familjer med barn eller äldre medlemmar, eftersom barn ofta är kräsna ätande och äldre kan ha tandproblem, kan göra sin egen juice säkerställa att de får tillräckligt med näring; och unga människor som ägnar sig åt mode och en raffinerad livsstil, för vilka juicepressar tillgodoser deras önskemål om individualiserade smaker. Med stigande levnadsstandard ändras konsumenternas prioriteringar från grundläggande förnödenheter till en mer näringsrik och hälsosam livsstil, vilket gör juicepressar mer allmänt tillgängliga. Men både juicepressar och matberedare är fortfarande i marknadsintroduktionsfasen, vilket förblir en lyx för de flesta konsumenter. Därför är det avgörande hur företag styr konsumenternas attityder.
Frukt och grönsaker är de primära vitaminkällorna för människokroppen. Studier visar att människor som regelbundet äter frukt och grönsaker är friskare än de som inte gör det, särskilt när det gäller förebyggande av sjukdomar, där frukt och grönsaker spelar en oersättlig roll, vilket gör dem till utmärkta val för en hälsosam kost. Även om frukt och grönsaker är näringsrika är det många som inte gillar att äta dem direkt. Därför har många familjer juicepressar för att lösa detta hälsoproblem.
